SEMOLA DI GRANO DURO BIO 100% ITALIANO MACINATA A PIETRA 1.0 kg
SEMOLA DI GRANO DURO BIO 100% ITALIANO MACINATA A PIETRA ...è stato ordinato al fornitore e verrà spedito non appena sarà di nuovo disponibile.
Semola di grano duro biologica 100% italiana
Semola ottenuta da grano duro biologico coltivato in Italia e lavorato mediante macinazione a pietra naturale, che ne preserva le caratteristiche originarie.
Il grano duro si distingue per un contenuto proteico più elevato rispetto al grano tenero e per una struttura della parte farinosa costituita da granuli più consistenti, che conferiscono agli impasti maggiore tenacità e una buona resa in lavorazione.
Indicata per la preparazione di pasta fresca, pane, gnocchi e prodotti da forno, oltre che per impasti di pizza e altre preparazioni.
Informazioni prodotto
Ingredienti: semola di grano duro
Peso: 750 g
Gamma: farine per impasti
Ideale per: pane, pasta, pizza e dolci
Valori nutrizionali medi per 100 g
Energia: 1385 kJ / 327 kcal
Grassi: 2,8 g
di cui acidi grassi saturi: 0,5 g
Carboidrati: 61 g
di cui zuccheri: 3,1 g
Fibre: 3,5 g
Proteine: 13 g
Sale: 0 g
MODALITÀ DI CONSERVAZIONE
Conservare in luogo fresco, pulito, asciutto e ben aerato, lontano da fonti di calore e umidità, al riparo dalla luce diretta e da possibili contaminazioni o infestanti. Una conservazione non corretta può compromettere l’utilizzo del prodotto in fase di lavorazione.
TERMINE MINIMO DI CONSERVAZIONE
Da consumarsi preferibilmente entro la data indicata sulla confezione.
LOTTO
Riportato in confezione con composizione lotto: L - anno - giorno del calendario Giuliano
STABILIMENTO DI PRODUZIONE
01892510981
Via Damiano Chiesa, 8/10, Sermide e Felonica (MN), Italia.
SEMOLA DI GRANO DURO BIO 100% ITALIANO MACINATA A PIETRA
SEMOLA DI GRANO DURO BIO 100% ITALIANO MACINATA A PIETRA ...è stato ordinato al fornitore e verrà spedito non appena sarà di nuovo disponibile.
IL BIOLOGICO, SCELTO CON CURA
In Corte Preziosa la qualità comincia dalla scelta. Selezioniamo prodotti biologici e materie prime con attenzione all’origine, alla tracciabilità e al modo in cui vengono realizzati, per portare in tavola sapori autentici.
Dalle farine alla pasta, dai legumi alle altre specialità del nostro catalogo, cerchiamo realtà che condividano il nostro rispetto per la terra e la cura per le cose fatte bene.
UNA STORIA CHE NASCE DALLA TERRA
Corte Preziosa nasce da una storia di famiglia e da un legame con il mondo agricolo tramandato nel tempo. L’esperienza nei campi guida ancora oggi il nostro modo di scegliere i prodotti: con attenzione alle persone, alle materie prime e al territorio.
Le nostre radici restano nella terra; la selezione si è ampliata per offrire diversi prodotti biologici da scoprire e condividere ogni giorno.
